
Conta com painéis variados sendo eles: Manual, Automático e Aretê
AM-80B
As Amassadeiras Famag Brasil foram desenvolvidas para facilitar o trabalho na panificação, oferecendo alta produtividade e desempenho superior. Com capacidades variadas e recursos personalizáveis, atendem a padeiros, chefs e padarias artesanais, adaptando-se a diferentes volumes de produção e tipos de massa.
Equipadas com tecnologia avançada, garantem uma mistura homogênea, resultando em texturas perfeitas e consistência impecável. Além disso, sua construção robusta e materiais de alta qualidade asseguram durabilidade e resistência ao uso intenso, tornando-as uma escolha confiável para quem busca eficiência e qualidade na preparação de massas.
• Batimento Mínimo 5 kg de Farinha
• Batimento Máximo 50 kg de Farinha
• Capacidade de Massa 80 kg
• Bacia e Garfo em Aço Inox
• Bacia com polimento interno e externo
• Bacia com Bujão de Escoamento de Água
• Transmissão correias de alta resistência
• Freio no desligamento
• Partida em Rampa
• Reverso de Bacia
• Rodas e Vibra-Stop
• Em conformidade à norma NR12
• Potência do Motor do Garfo: 7,5 CV / 5,6 KW
• Potência do Motor da Bacia: 2,0 CV / 1,5 KW
• RPM do Garfo: 110 a 200
• Alimentação - 220v Trifásico ou 380v Trifásico
• Peso do equipamento: 500 kg
• Dimensões: L 75cm x C 125cm x A 140cm
• Fabricação: Brasil
*Teste baseado em 60% de hidratação
12 Meses