A Grilletta IM-05S 10 velocidades é a menor amassadeira espiral de bancada disponível comercialmente com cabeça basculante. A cabeça basculante permite que a massa saia com muita facilidade. O tacho removível permite que a massa descanse diretamente na tacho da Grilletta, além disso, graças à cabeça dobrável e o tacho removível, a Grilletta é ainda mais fácil de limpar e o tacho pode ser colocado na máquina de lavar louça.

Com suas 10 velocidades permite fazer massas profissionais com muita facilidade e obter alta hidratação de forma rápida e fácil. Apesar de seu tamanho extremamente pequeno, ela oferece potência e inovação.

Graças à sua mecânica extremamente precisa e confiável, a máquina é silenciosa, com baixo consumo de energia e não requer manutenção. Perfeito para fazer qualquer tipo de massa, como pizza, pão, massa fresca e de ovos, biscoitos e muito mais. Projetado para uso hobby, também é perfeito para pequenas massas em pizzarias, bares, restaurantes e padarias.